五宿天神 梅むらさき

布多天神社の梅をイメージした銘菓

種を抜いた青梅を１粒まるごと求肥と白餡で包んで紫蘇の葉で巻いた「五宿天神 梅むらさき」。

上品な甘さと爽やかな梅の香りが特徴の和菓子です。

五宿天神とは、甲州街道の宿場町・布田五宿の総鎮守として崇められてきた布多天神社のこと。

「菓銘は境内に咲き誇る紅白の梅にちなみ、先代の野澤宮司から頂きました。全日本和菓子大品評会で技術賞を受賞した実績もあり、30年以上にわたり愛され続けている看板商品です」（店主・宮野重夫さん）。

旧甲州街道沿いに店を構える千代富 清風堂は創業90余年の老舗。

現在は3代目店主の宮野さんが昔ながらの技を継承し、オリジナルの和菓子を作り続けています。

「五宿天神 梅むらさき」はネット注文や地方発送も可能です。